"Klosterbrauerei Andechs - Bergbock Hell"

Name: "Klosterbrauerei Andechs"
Homepage ; Wikipedia

Sorte: "Bergbock Hell"
1000Getränke ; Bierclub.net

FAZIT:
Schön goldig im Glas mit sehr schnell aufgebender Schaumkrone. Geruch sehr malzbetont und das setzt sich beim trinken fort. Und das nicht zu knapp. In der einen Berwertung wird es gut beschrieben mit den Worten: Zitat "Da muss ich schon mal tief Luft holen. Den Alkohol merkt man auch direkt und das ziemlich schnell." Ich würde noch hinzufügen das es einen etwas erschlägt...Malz sowie Alkohol! Im Abgang wird es dann langsam würziger aber das Ruder kann für meinen Geschmack nicht mehr rumgerissen werden. Bisher ein "Andechs" was mir nicht wirklich zusagt.

"Störtebeker Braumanufaktur - Pilsener"

Name: "Störtebeker Braumanufaktur"
Homepage ; Wikipedia

Sorte: "Pilsener"
1000Getränke ; Bierclub.net

FAZIT:
Und mal wieder ein Bierchen aus dem hohen Norden. Ein richtig schönes leicht dunkles goldgelb im Glas. Die Nase wird mit Hopfenaroma versorgt. Und am Geschmack hab ich auch nichts auszusetzen. Der Hopfen dominiert von Anfang bis Ende. Wenn man sich anstrengt kann man leicht das Malz mit einer geringen süße erkennen. Für meinen Geschmack schon etwas zu hopfig aber dafür ist es eben ein nordisches Pilsener. Für die milderen Tage zieht man eben eine andere der vielen Sorten vor. Und auch wenn etwas Zeit vergangen ist liegt das bittere des Hopfen immer noch an den Knospen.

"Klosterbrauerei Andechs - Weissbier Hell"

Name: "Klosterbrauerei Andechs"
Homepage ; Wikipedia

Sorte: "Weissbier Hell"
1000Getränke ; Bierclub.net

FAZIT:
Im Glas ein schönes trübes orange. In die Nase zieht Hefe und etwas fruchtiges. Geschmacklich schon sehr gut...und das von mir der nicht unbedingt Weissbierfan ist. Hefe überwiegt, aber Malz kommt...wenn auch zögerlich...etwas durch. Gute Spritzigkeit aber für meinen Geschmack könnte das fruchtige etwas mehr sein. Rundum aber ein sehr gut trinkbares Weissbier welches in die Topliga gehört.

"Chiemseer Hell"

Name: "Chiemseer"
Homepage

Sorte: "Hell"
1000Getränke ; Bierclub.net

FAZIT:
Im Glas ein sehr helles Goldgelb. Erfrischender Geruch beim eingiessen...leicht zitrusbehaftet. Hält man die Nase intensiver ran dringt der Hopfen in die Nase. Geschmacklich ist es gut aber für mich eher Durchschnitt. Hopfen kommt stärker als Malz durch aber nichts weltbewegendes. Gut süffig ist es, denn es fliesst unheimlich schnell durch meine körperlichen Katakomben. Der Hopfen beschert einen guten und langen Abgang aber eben ohne großartige Explosionen auszulösen.

"SchlappeSeppel - Winterbock"

Name: "SchlappeSeppel"
Homepage

Sorte: "Winterbock"

FAZIT:
Ein helles Bock steht nun vor mir. Entdeckt im hiesigen REWE und da kommt man um eine Verkostung nicht drumherum. Stolze 6,8% steht auf der DrehmichSkala und man kann erahnen das es gut von innen wärmen sollte. Geruchstechnisch ist alles vorhanden...Malz, Hopfen ziehen durch die Geruchsgänge. Sogar ziemlich weich wenn ich das mal so ausdrücken darf. Nichts aggressives was auf die Prozente aufmerksam machen würde. Und der Geschmack ist auch sehr gut. Am Anfang möchte es einen trappen in dem es kurz vorgibt was mildes zu sein. Dauert aber nicht lange und der Hopfen verkneift sich in die Geschmacksknospen jedoch ohne zu dominat zu werden. Jetzt merkt man langsam was es mit dem Bock auf sich hat. Im Abgang kommt das Malz kräftig durch und gibt dem Gaumen ordentlich Zeit daran sich zu ergötzen. Super Sache das Winterbock. Hab ich Glück das es das im Sixer gab denn nun hab ich zum Glück noch fünf Stück.

"Störtebeker Braumanufaktur - Hanse-Porter"

Name: "Störtebeker Braumanufaktur"
Homepage ; Wikipedia

Sorte: "Hanse-Porter"
1000Getränke ; Bierclub.net

FAZIT:
Dank Familienbesuch einen Sixer verschiedener Sorten aus dem Hause "Störtebeker" bekommen. Ein paar kenne ich schon, dieses hier allerdings noch nicht. Bin aus dieser Brauerei nur gutes gewohnt und ging sehr beruhigt an diesen Testkandidaten. Vorweg sei gesagt das hier Zucker zugegeben wurde und deshalb auch kein einziges mal...verständlicherweise...das Wort "Bier" verwendet wird. Eingegossen ein schöner dunkelrötlicher Ton. In der Nase liegt Malz...aber holla die Waldfee...Karamellnote kann man wahrnehmen. Geschmacklich...ja irgendwie kein Bier eben...süß, süffig, weich...sehr gut. Allein das hopfige fehlt mir etwas. Ist lt. Etikett auch mild gehopft aber m.Mn.n. zu mild. Wenn man sich ganz stark darauf konzentriert kommt es durch. Aber wer will sich schon so stark beim genießen konzentrieren. Ich würde es mal als "Frauen"Bier"" abstempeln. Test mit meiner Holden lief jedenfalls darauf hinaus denn beim kosten von Pilsener verzieht Sie schnell das Gesicht. Hier konnte man erahnen das es sogar gemundet hat. Aber in der Hinsicht trink ich auch zu gern mal ein "Frauenbier".

"Kilkenny - Irish Beer"

Name: "Kilkenny"
Homepage ; Wikipedia

Sorte: "Irish Beer"
1000Getränke ; Bierclub.net

FAZIT:
Heute mal wieder was "exotisches". Im Glas ein schönes aber blasses rotbraun. Schaum steht mittelmäßig aber es kommt wie immer auf den Geschmack an. Geruchstechnisch ganz leichte Malznote...geröstete Gerste sowie Hopfen bestimmen hier aber den Ton. Und auch im Antrunk macht sich dieses bemerkbar. Malz ist wenig bis kaum wahrzunehmen...jedenfalls für meine Geschmacksknospen. Auch im späteren Verlauf nehme ich nur Nuancen wahr. Mir nicht ausreichend genug. Ich umschreibe es mal mit einem "zartbitteren Wässerchen". Man kann davon wohl ne ordentliche Menge kippen...aber eher emotionslos nur ums besoffen werden.

"Kloster Scheyern - Kloster Gold Hell"

Name: "Kloster Scheyern"
Homepage ; Wikipedia

Sorte: "Kloster Gold Hell"
1000Getränke ; Bierclub.net

FAZIT:
Tja wie ich lesen musste gibt das Kloster nur seinen Namen aber selber brauen tun sie nicht. Das übernimmt "Tucher Bräu" die zur "Radeberger Gruppe" im "Oetker-Konzern" gehören. Ziemlich ernüchternd. Interessanterweise wird in diesem Bier aber kein Extrakt verwendet was ja schon mal ein Pluspunkt bedeutet. Die Flasche und das Etikett machen auch Lust auf mehr...also mal den Flaschenöffner betätigt und eingegossen. Farblich ein blasses gelb (Bild täuscht, da Glas beschlagen) und die Schaumkrone hat sich schon nach Sekunden verabschiedet. Die Nase vernimmt ein leichtes Hopfenaroma also ran an den Geniesserschlund! ERNÜCHTERUNG weicht der Vorfreude. Die Kohlensäure hält sich in Grenzen und der Geschmack tut es dem gleich. Man kann etwas erahnen aber das ist dann doch etwas zu wenig um einen Biergeniesser ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. Ich würde es mal in die Kategorie "Viel zu lasch" einordnen. Um noch etwas positives beizusteuern finde ich das Wasser ziemlich smoothie. Soll heissen es fliesst weich den Gaumen herunter. Wenn es jetzt noch etwas an Geschmack zu bieten hätte...jaja bisschen träumen sei erlaubt.

"Guinness - Extra Stout"

Name: "Guinness"
Homepage ; Wikipedia

Sorte: "Extra Stout"
1000Getränke ; Bierclub.net

FAZIT:
Im Glas ein sattes schwarz mit einer wirklich cremigen und gut haltenden Schaumkrone. Geht man mit der Nase ran kommt einem ein guter und intensiver Malzgeruch entgegen. Der erste Schluck kommt echt würzig und bitter daher. Ich denke das liegt an der gerösteten Gerste welche das Etikett ausweist. Hat man sich etwas an das kernige gewöhnt merkt man auch leicht etwas Hopfen durchschimmern. Allerdings kommt dann nicht mehr wirklich viel und für meinen Geschmack flacht es nach mehrmaligem ansetzen etwas ab. Was bleibt ist also bittere Würze und das ist mal so gar nicht meine Richtung.

"Hacker Pschorr - Oktoberfest Märzen"

Name: "Hacker-Pschorr"
Homepage ; Wikipedia

Sorte: "Oktoberfest Märzen"
1000Getränke ; Bierclub.net

FAZIT:
Wie hab ich mich gefreut endlich dieses Gesöff in einer 0,5L Flasche erwerben zu können, denn gehört hat man viel und zwar ausschließlich positives. Ja es hat sich gelohnt und ich bin froh nicht nur eine Probierflasche eingesteckt zu haben sondern sofort eine Reihe im gemischten Kasten dafür geopfert zu haben. Die Fakten: Schöner Plopp, richtig gute Farbe im Glas und gut stehender Schaum. Schon beim Anblick springen die Geschmacksnerven im Dreieck und man hört sie rufen das man endlich ansetzen soll. Und die Geschmacksnerven wurden nicht enttäuscht. Zuerst das malzig süße und daraufhin setzt der Hopfen an aber schön dezent und trotzdem spürbar...süffig Leute...süffig. Wollte dann nochmal eingießen musste aber leider bemerken das die Flasche schon leer war. Man das Zeug fliesst...wunderbar. Hat mich das "Paulaner Oktoberfestbier" schon beeindruckt steht das Hacker dem in nichts nach. Ahja man merkt auch ziemlich schnell das sich die Erde wirklich dreht...also ich schiebs mal auf die Erde...! :-)

Auftrag: "TrinkGut"

MISSION COMPLETE

Heute waren wir endlich im Getränkemarkt "TrinkGut" in Oberursel. Keine unerhebliche Strecke von Daheim, aber von der Arbeit nach Hause kommt man locker dran vorbei. Der Markt wurde uns von den Nachbarn empfohlen, da diese von meiner "Bierliebe" Kenntnis haben. Auch habe ich sie auf den Geschmack des "Neuzeller Klosterbräu - Schwarzer Abt" gebracht und genau diese Sorte gibt es in diesem Markt. Und wenn die DAS dort anbieten gibt es garantiert noch viel mehr Sorten welche ich noch nicht hatte...so meine Schlussfolgerung.

Also rein mit meinem kleinen Bierkörbchen...mit Platz für 10 Einzelflaschen.
Und ich habe alle Plätze belegen können. Dazu noch einen gemischten Kasten in welchem sich "Hacker Pschorr - Oktoberfestbier" ; "Hacker Pschorr - Kellerbier" ; "Budweiser" und "Pilsener Urquell" befinden.

Zum probieren gab es folgende Auswahl:

01. Kloster Scheyern - Kloster-Gold Hell
02. Augustinerbräu München - Lagerbier Hell
03. Chiemseer - Hell
04. Schussenrieder - Naturtrüb Original No 1
05. Kloster Andechs  - Bergbock Hell
06. Kloster Andechs  - Doppelbock Dunkel
07. Kloster Andechs  - Weissbier Hell
08. Kloster Andechs  - Weissbier Dunkel
09. Guinness - Extra Stout
10. Kilkenny - Irish Beer