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Sorte: "Kölsch"
1000Getränke ; Bierclub.net
FAZIT:
Die Nachtschichten sind vorbei und
somit kann ich mich wieder einem alkoholhaltigen Getränk namens Bier
zuwenden. Die Wahl fiel heute mal auf etwas „Mainstreamiges“. Ein
Kölsch hatte ich bisher noch nie und ich bin gespannt. Die Leute aus
der Umgebung schwören drauf und lassen nix drauf kommen, wiederum
vernimmt man leichtes Schmunzeln über die Heroisierung von
Nichtheimischen. Ich versuche unvoreingenommen ranzugehen und somit
soll der Test beginnen.
Farblich kann man schon einmal nichts
dran aussetzen. Goldgelb mit einer relativ festen Schaumkrone
schmeichelt es meinen Augen. Hervorzuheben sei am Anfang auch noch
der Tatbestand das hier kein Hopfenextrakt verwendet wird. Ins
Riechorgan strömen dann auch schon die ersten süßen Malznoten. Und
obwohl ich der Tatsache gar nicht abgeneigt bin ist es mir schon fast
etwas TOO SWEET für ein „Helles“. Der Antrunk sowie der weitere
Verlauf sind dann aber etwas nichtssagend. Keine Spur von den
Naseneindrücken, kommt es milde ausgedrückt etwas lasch daher. Ab
Mitte in den nicht langen Abgang ziehend versucht der Hopfen sich
festzukrallen, rutscht aber erbärmlich an den Geschmacksknospen ab.
Je mehr ich trinke umso mehr hab ich den Eindruck von „leicht
gehopftem Wasser“. Für die Kneipe zum kippen aus der „Stange“
wohl 1A. Genuss sieht für mich allerdings anders aus. Sorry Kölner.
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