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Sorte: "Maibock"
1000Getränke ; Bierclub.net
FAZIT:
Es wird Frühling...jedenfalls wenn es nach dem Kalender geht...und die Brauereien starten in die Maibocksaison. Der heutige Kandidat hat einen goldgelben Auftritt mit grobporiger und schnell zusammenfallender Schaumkrone. Der Geruch kommt mit einer guten Note an Malz welche allerdings ziemlich zügig von einer Hopfenherbe überrollt wird. Mit 7,5% scheint es auch Kopflastig zu werden, ich hoffe nur das man es nicht im Geschmack wiederfindet. Wo wir auch schon beim nächten Teil wären.Ich trinke es aber hier lässt sich für mich absolut nichts definieren. Wirkt unrund ohne Akzente. Es weiss irgendwie nicht wohin es will. Etwas süßlich, herb aber ohne Kontraste und im Endspurt kommt dann doch dieser "Fuselgeschmack", der mir aufzeigt das der Braumeister es nicht geschafft hat die Prozente zu verschleiern. Das war mal kein gelungener Start in die "Frühlingsbier-Saison".
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