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Sorte: "Fränkisch Hell"
FAZIT:
Nachdem gestern das Pils solide abgeschnitten hat widme ich mich heute dem nächsten Vertreter dieser Brauerei. Farblich unterscheidet es sich kaum vom Pilsener...einen klitzkleinen Tick dunkler scheint es durchs Glas. Auch hier hält sich die Schaumkrone nicht wirklich lange. Geruchlich kommt es auf jeden Fall malziger daher. Eine wirklich feine Süße die man hier wahrnimmt. Auch hier trumpft die Kohlensäure mit ungeheurer spritzigkeit und was die Nase wahrgenommen hat spiegelt sich im Geschmack wieder. Eine süffige Malzsüße rinnt die Kehle hinunter. Nur der Hopfen scheint etwas verhalten und will nicht so wirklich die Geschmacksknospen auf Trab bringen was ein wenig schade ist. So herb wie das Pilsner müsste es gar nicht sein aber eine spürbare wenn auch leichte herbe würde diesem Hellen noch viel besser stehen. Hier können die Leute zugreifen die es nicht herb aber süffig mögen.
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